Der er igennem de seneste år kommet mange nye restauranter i Odense, som har øget konkurrencen om kunderne. I løbet af det seneste år har flere restauranter måttet kaste håndklædet i ringen. Her kan du se fire eksempler.
Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Der er hård kamp om kunderne på det odenseanske marked, skriver Fyens.dk.
Restaurant Krenkok i Odense åbnede første gang i 2012 og lukkede derefter kortvarigt ned i 2016, da den daværende direktør Marie Louise Breith fra trådte og tog en del af personalet med sig til restaurant Marie Louise. I juli i år lukkede restauranten så igen og en måneds tid efter blev selskabet bag, M & M Gastro Aps, blevet begæret konkurs.
Tapas-restauranten Snik Snak åbnede i Jernbanegade i 2012 og blev i 2015 overtaget af Morten Dixen, der dog i foråret måtte erkende, at konkurrencen om kunderne var blevet for hård. Han valgte derfor første at sætte restauranten til salg og siden at lukke helt ned.
Læs hele historien her.
