Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det er efterhånden et par år siden, at Café Glas i Haderslev lukkede, men nu sker der noget.
Sushi Room har købt ejendommen og har planer om at udvide med en restaurant i den tidligere café-bygning.
”Ja, vi er blevet herre i eget hus, og det giver nogle helt andre muligheder for os for at gøre noget ved stedet”, konstaterer Anders Goltermann, som sammen med sin hustru Jinqyi Yan driver Sushi Room i den ende af ejendommen.
Anders Goltermann glæder sig over, at han og Jinqyi har fået mulighed for at købe ejendommen og dermed også sikre udviklingen af Sushi Room.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025