Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det er efterhånden et par år siden, at Café Glas i Haderslev lukkede, men nu sker der noget.
Sushi Room har købt ejendommen og har planer om at udvide med en restaurant i den tidligere café-bygning.
”Ja, vi er blevet herre i eget hus, og det giver nogle helt andre muligheder for os for at gøre noget ved stedet”, konstaterer Anders Goltermann, som sammen med sin hustru Jinqyi Yan driver Sushi Room i den ende af ejendommen.
Anders Goltermann glæder sig over, at han og Jinqyi har fået mulighed for at købe ejendommen og dermed også sikre udviklingen af Sushi Room.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026