Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Aarøsund Badehotel ved Haderslev får nyt liv, når Ivan Gotfredsen overtager forpagtningen af det 201 år gamle hotel. Ivan Gotfredsen har drevet hotel og restaurant i det sydlige Frankrig i 16 år og har tidligere arbejdet på flere Michelin-restauranter i Schweiz.

Hotellet har stået tomt siden den tidligere forpagter gik konkurs i 2022, blandt andet som følge af stigende energiomkostninger. Nu håber ejerne fra Stenbjerg Ejendomme, at Ivan Gotfredsens internationale erfaring og øje for kvalitet kan sikre et nyt kapitel.

Badehotellet har tidligere modtaget både danske og internationale anerkendelser og råder over 15 værelser, restaurant og selskabslokaler.

Læs hele historien på Turistmonitor

Se også

Villa Provence går efter Michelin-nøgle i Aarhus

Omkring 1.000 nye hotelværelser er på vej i Aarhus, men Bühlmann Hotels ser fortsat plads til mindre luksushoteller. Boutiquehotellet Villa Provence vil styrke sin position på markedet med ambitionen om at opnå en Michelin nøgle.

Landsretten afviser anke om syv skyggehotellejligheder

Østre Landsret har afvist en anke fra Dehn-A ApS i en sag om syv københavnske lejligheder, som Københavns Byret fandt blev brugt til ulovlig korttidsudlejning. Dermed står byrettens afgørelse om, at selskabet straks skal fraflytte lejlighederne, ved magt.

Nye tal: Korttidsudlejning vokser markant i Danmark

Antallet af overnatninger via Airbnb, Booking.com og Expedia er steget 75 pct. siden 2019. HORESTA efterlyser bedre adgang til data, så myndighederne kan kontrollere, om reglerne for korttidsudlejning bliver overholdt.

Log ind