Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Et nyt skud på stammen af luksushoteller i København har slået dørene op. Hotel Herman K, der er en del af Brøchner Hotels, åbner i en gammel transformerstation på Bremerholm lige overfor Magasin på Kgs. Nytorv i København.

Fra gaden træder man ind i hotellets bar - et rum med cirka 12 meter fra gulv til loft. Til venstre for baren er stjernekokkene fra Michelinrestauranten Kadeau flyttet ind med den uformelle lillesøster Roxie. En restaurant i tre etager, der både vil være åben for hotellets gæster og københavnerne.

”Vi har designet Hotel Herman K med respekt for det arkitektoniske i den tidligere transformerstation. Hotellets bar er en fusion mellem dramatisk design og stemningsfyldte elementer, der giver oplevelsen af et luksushotel i international klasse,” siger Karim Nielsen, der er adm. direktør i Brøchner Hotels.

Se også

Hotellerne fortsætter fremgang i overnatninger trods påskeeffekt

Friske overnatningstal for hotelbranchen viser 1,68 mio. overnatninger i april. Det svarer til en fremgang på 2,9 pct. sammenholdt med april sidste år. Fremgangen sker endda på trods af, at påsken sidste år lå sent og derfor trak april op i 2025. Tallene er relativt upåvirket af den internationale usikker – for nu.

Søvnturisme vinder frem blandt danskerne

Flere danskere vælger ferier med fokus på ro, velvære og bedre søvn. Hos rejsearrangøren Sunweb er efterspørgslen på hoteller med særlige søvnfaciliteter steget markant de seneste år.

Log ind