Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den 1. august genopstår Skoemagerkroen, og det er ikke gået ubemærket hen - mere end 5.600 gæster har sikret sig en plads til en madoplevelse på kroen i Kirke Såby.
De 5.600 bookinger der allerede er foretaget går helt frem til 2020, skriver Dinnerbooking.
Det er den højeste antal bookinger før åbning i mere end fire år, hvor Bojesen i Tårnet på Christiansborg senest havde 7.500 bookinger før åbning.
Poul Bøje Nielsen, som har overtaget stedet, kommer fra Elmely Kro, hvor han er restauratør frem til den 1. august, og herefter kommer han til at drive Skoemagerkroen. Han har købt stedet sammen med advokat Michael Jorden, som i forvejen ejer Søllerød Kro.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025