Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Telefonen ringer stadig flittigt i restauranter og på hoteller med restaurant, og ofte netop når personalet har allermest travlt. Nu er AI-baserede voice-systemer ved at ændre den klassiske telefonreservation.
Ifølge mediet Restaurant Technology News kan moderne voice-AI i dag besvare opkald, forstå gæstens forespørgsel og gennemføre reservationer automatisk. Systemerne kan integreres direkte med restaurantens bookingsystem og håndtere alt fra antal gæster til bekræftelser uden at belaste front-of-house.
For restauranter og hoteller betyder det, at ingen opkald går tabt i travle perioder, samtidig med at medarbejderne får mere tid til gæsterne på stedet. Teknologien ses især som et svar på fortsat arbejdskraftmangel og behovet for mere effektiv drift.
Selvom den personlige kontakt fortsat er vigtig, peger udviklingen på, at telefonreservationer er blandt de første driftsopgaver, der automatiseres bredt i hospitality-branchen.
Læs historien på Restauranttechnologynews.com
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Ny i HORESTA: Husted Gruppen bragte vinbaren til Danmark og har aldrig set sig tilbage siden
16-04-2026
-
Nordiske Mesterskaber 2026: Danske talenter er klar til at dyste i Sverige
16-04-2026
-
Danmarks bedste konferencekokke blev kåret til Copper Skillet 2026
16-04-2026
-
Storebælt Sinatur Hotel & Konference er Danmarks Bedste Venue 2026
16-04-2026
PRESSEKLIP
-
Joe & The Juice ruster sig til videre vækst med ny investor
16-04-2026
-
Ny programserie om Michelin får premiere 20. april
16-04-2026
-
Morten Dahlin får ny rolle i Venstre
16-04-2026
-
Flere overnatninger skyder turismeåret godt i gang
16-04-2026
-
Madens Folkemøde finder sted 21.-23. maj i Nykøbing Falster
16-04-2026
-
Milling Hotels lever overskud i 2025: Men regnskab bærer også præg af større investeringer
16-04-2026
-
Aarhusianske Gastronomé vender underskud til overskud
16-04-2026
-
Charlottehaven styrker kommerciel ledelse
16-04-2026
-
Ny direktør skal føre Fjordgaarden videre
16-04-2026