Inflationen får nu i højere grad danskerne til at ændre deres forbrugsvaner. Det viser en måling, som Megafon har lavet for TV2.
Inflationen er steget til det højeste niveau siden 1983, og det får danskerne til at skære ned på omkostningerne. 37 procent har skåret i dagligvareforbruget, mens 30 procent har sparet på restaurantbesøg og takeaway.
Ny tal fra Danske Bank viser dog samtidig, at restaurantforbruget ligger 20 procent over niveauet i samme periode i 2019.
TV2/News besøgte mandag HORESTA-medlemmet Pico Pizza, hvor man endnu ikke har mærket noget til, at forbrugerne har skåret ned, selv om man har gennemført en mindre forhøjelse af priserne.
”Vi oplever travlhed, og det har vi gjort, lige siden genåbningen efter corona. Men vi oplever også, at råvarer og el stiger i pris. Derfor bliver vi nødt til at forholde os til den stigende inflation, desværre”, sagde Rasmus Christensen, der er partner i restaurantkæden.
HORESTAs politiske direktør, Kristian Nørgaard, bekræftede billedet:
”Vi kan godt se, at forbruget er faldet en smule, men der er fantastisk travlt i branchen. Vi har 10.000 flere ansatte, end vi havde før corona, så der er altså en stor lyst til at gå ud og spise og få de gode oplevelser”.
Rasmus Christensen sagde, at han håbede, at stigningen i inflationen vil stoppe, og at danskerne vil bakke op om branchen ved fortsat at tage ud og spise
Han regner ikke med, at der kommer flere prisstigninger hos Pico Pizza.
”Det kommer til at stoppe her, fordi vi så kommer til at gribe i værktøjskassen og gå efter nogle andre ting. Så må vi selv trække i arbejdstøjet og ride den her storm af ”.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA satte fokus på arbejdsmiljø på TV2 News
21-12-2025
-
HORESTA Play: Sovino Brands deler erfaringer med at optimere betalingsløsning
21-12-2025
-
Restaurationsbranchen viser styrke i 2025 trods pres på økonomien
21-12-2025
-
Beskæftigelsen i hotel- og restaurationsbranchen bygger videre på stærk fremgang
21-12-2025
PRESSEKLIP
-
Events uden bøvl: Nye regler letter vejen for udenlandsk arbejdskraft
19-12-2025
-
Lars Larsen Group planlægger nyt hotel
19-12-2025
-
Turismeforsker: 2025 var stabilt – 2026 kræver nytænkning og balance
19-12-2025
-
Arp-Hansen udskyder overtagelse af Brøndums Hotel
19-12-2025
-
Ny lukkelov skal styrke turismen i mindre byer
19-12-2025
-
Internationalt: Atari lancerer gaming-hotel
19-12-2025
-
Airbnb får millionbøde i Spanien for ulovlige boligannoncer
19-12-2025