Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Miljøminister Magnus Heunicke anerkender, at omkostningerne ved kommunal indsamling af emballageaffald er blevet højere end forventet, og lover nu at finde en løsning.

Producentansvaret træder i kraft om en måned og har allerede mødt massiv kritik fra erhvervslivet. Særligt kollektivordningen Vana har offentliggjort gebyrer langt over Miljøstyrelsens tidligere estimater.

Heunicke understreger, at den nye ordning ikke må føre til lukning af virksomheder eller højere priser for forbrugerne. Flere aktører foreslår nu ændringer, herunder mere pragmatiske modeller og effektiviseringskrav til kommunerne.

Læs hele historien på FødevareWatch

Brøchner Hotels åbner suitekoncept i Carlsberg Byen

Brøchner Hotels har slået dørene op til Ottilia Heritage med 14 suiter i historiske rammer. Konceptet er en udvidelse af Hotel Ottilia og kombinerer industrihistorie med moderne komfort. Gæster får samtidig adgang til hotellets faciliteter og AIRE Ancient Baths Copenhagen.

HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler

Miljøminister Magnus Heunicke vil se på en ensretning af affaldsreglerne, og det vækker opbakning i HORESTA. Særligt kæderestauranter oplever udfordringer med forskellige kommunale fortolkninger. Branchen efterlyser klare rammer og ens praksis.

Log ind