Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Burgerkæden Hungry Dane Burgers, der blev grundlagt i København i 2017, står foran sin internationale debut uden for Skandinavien. Den første franchiseaftale er landet i Schweiz, hvor en restaurant åbner i byen Lachen i december 2025.
Ifølge ejer Peter Kolos er interessen fra udlandet steget markant de seneste år, særligt efter kædens populære HomeStyle burger blev udnævnt som en af Europas bedste af den svenske burgeranmelder Richard Bergfors.
Kæden har tidligere vundet flere priser for sine burgere og har planer om at udvide yderligere i Schweiz – herunder en lokation i Zürich Lufthavn.
Hungry Dane modtager også henvendelser fra bl.a. Tyskland, England og Mellemøsten. Ifølge Peter Kolos er det kædens mål at dele deres særlige burgerkoncept med nye markeder og udbrede deres bud på "Burger Love" til et globalt publikum.
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
05-12-2025
Den populære fastfood grillkæde Social Grill med flere adresser i Nordsjælland slår snart dørene op i Lillerød og søger både unge medarbejdere og ansatte med særlige behov.
Flere virksomheder aflyser julefrokoster i sidste øjeblik og efterlader tomme borde og store økonomiske tab. HORESTA står klar med juridisk hjælp til medlemmerne.
Charlotte Bach Thomassen er udpeget som ny formand for Madkulturen. Hun vil styrke fællesskaber og fremme bedre måltider til gavn for trivsel og sundhed.
