Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter flere år med underskud har ejerne af Jensens Bøfhus besluttet at lukke kæden og sælge de sidste 12 restauranter til konkurrenten Bone's. De tidligere restauranter vil fremover blive drevet under et andet brand.

Ifølge Mikkel Hammershøj, adm. direktør i Selfinvest, har man efter gentagne forsøg på at vende udviklingen måtte erkende, at det ikke er lykkedes at få Jensens Bøfhus tilbage på sporet.

Selfinvest er holdingselskab for hovedaktionær Torben Østergaard-Nielsen, der sammen med Georg Gundersen har ejet kæden. Investorgruppen bag restauranterne er samtidig reduceret til to personer, hvilket har været medvirkende til beslutningen om salget.

Gennem de seneste fem år har ejerne tabt omkring 200 mio. kr. på driften. Salget vurderes dog at sikre mange arbejdspladser. Jensens Bøfhus havde tidligere 50 spisesteder og en omsætning tæt på en mia. kr., men har i de senere år kæmpet med dalende popularitet og økonomisk modvind.

Læs hele historien på Berlingske

Læs også mere hos Børsen

Læs også mere på TV 2

Læs også mere på DR.dk

Se også

Restauranternes forventninger til 2026 vidner om forsigtig optimisme

En ny undersøgelse blandt HORESTAs restaurantmedlemmer viser et delt, men overvejende positivt billede af branchens økonomiske forventninger til 2026. Mange restauranter har et positivt syn på deres økonomi, og et flertal forventer vækst i omsætningen i 2026 – særligt i hovedstaden.

Log ind