Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Aarhus får snart sin næsthøjeste restaurant, når Syv Ni 13 flytter fra Frederiksgade til 19. etage i Træ på Sydhavnen.

Bag restauranten står Frederik Hejbjerg Pedersen, Kalle Møller Jensen og Asbjørn Kyed Sørensen, som fastholder det eksisterende koncept med social dining i uformelle rammer.

Flytningen giver plads til en stor cocktailbar, lounge og selskabslokaler til 60 gæster. Fra 9. april udvides åbningstiderne med frokost onsdag til lørdag, hvor menuen blandt andet byder på rørt tatar, frokostbøf og håndpillede rejer.

Priserne holdes på samme niveau trods den nye beliggenhed.

Læs hele historien på Stiften.dk

Restauranter ser positivt på resten af 2025

En ny medlemsanalyse fra HORESTA viser, at restauranterne forventer vækst i både gæster og omsætning resten af året – men også med blik for de økonomiske udfordringer.

Log ind