Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Aarhus får snart sin næsthøjeste restaurant, når Syv Ni 13 flytter fra Frederiksgade til 19. etage i Træ på Sydhavnen.

Bag restauranten står Frederik Hejbjerg Pedersen, Kalle Møller Jensen og Asbjørn Kyed Sørensen, som fastholder det eksisterende koncept med social dining i uformelle rammer.

Flytningen giver plads til en stor cocktailbar, lounge og selskabslokaler til 60 gæster. Fra 9. april udvides åbningstiderne med frokost onsdag til lørdag, hvor menuen blandt andet byder på rørt tatar, frokostbøf og håndpillede rejer.

Priserne holdes på samme niveau trods den nye beliggenhed.

Læs hele historien på Stiften.dk

Brancheoptimisme i 2026 trods global uro og stigende omkostninger

Dansk turisme går ind i 2026 med rekordhøjt forbrug og høj beskæftigelse. HORESTAs direktør Jeppe Møller-Herskind fremhæver særligt gastroturisme og politisk opbakning som drivkræfter. Trods inflation og global uro oplevede dansk turisme et stærkt 2025.

Turismebranchen blandt de største jobskabere i Danmark

Hotel- og restaurationsbranchen har haft markant jobvækst siden 2022 og spiller en vigtig rolle i den samlede danske beskæftigelse. HORESTA fremhæver branchens betydning og behovet for international arbejdskraft.

Log ind