Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter ti års fravær vender Subway tilbage til København. Fastfoodkæden lukkede sin sidste restaurant på Sjælland i 2014, men vil nu etablere sig massivt i Danmark med planer om at åbne 50 restauranter over de næste otte år.

Det sker som led i en nordisk satsning, hvor Nordic Bites Group Oy, der har overtaget rettighederne, vil åbne over 250 restauranter i Norden inden 2032. Dorte Gleie er udnævnt til landechef for Danmark og fortæller, at den første restaurant åbner i København i september.

De første 15-20 restauranter vil være selvejede for at sikre kvalitet og service. Konceptet vil være genkendeligt, men opdateret med et nyt design og øget digitalisering, eksempelvis i bestillingsprocessen. Den præcise placering af de mange kommende enheder er endnu ikke offentliggjort.

Læs hele historien på KøbenhavnLIV

Momsdebat blusser også op i nabolande

I Norge presser politikere på for at sænke momsen på fødevarer forud for valget. Store dagligvarekæder erklærer sig villige til at sænke priserne, hvis momslettelser bliver en realitet.

Minister giver millionløft til Michelin-markedsføring

Danmark er vært for Michelin-uddelingen igen i 2026, og nu afsættes 2,5 mio. kr. til at markedsføre begivenheden internationalt. Minister Morten Dahlin vil bruge stjernerne til at trække turister ud i hele landet.

Log ind