Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter ti års fravær vender Subway tilbage til København. Fastfoodkæden lukkede sin sidste restaurant på Sjælland i 2014, men vil nu etablere sig massivt i Danmark med planer om at åbne 50 restauranter over de næste otte år.

Det sker som led i en nordisk satsning, hvor Nordic Bites Group Oy, der har overtaget rettighederne, vil åbne over 250 restauranter i Norden inden 2032. Dorte Gleie er udnævnt til landechef for Danmark og fortæller, at den første restaurant åbner i København i september.

De første 15-20 restauranter vil være selvejede for at sikre kvalitet og service. Konceptet vil være genkendeligt, men opdateret med et nyt design og øget digitalisering, eksempelvis i bestillingsprocessen. Den præcise placering af de mange kommende enheder er endnu ikke offentliggjort.

Læs hele historien på KøbenhavnLIV

HORESTA satte fokus på arbejdsmiljø på TV2 News

En ny rapport fra Arbejderbevægelsens Erhvervsråd viser udfordringer med både fysisk og psykisk arbejdsmiljø. Søndag aften satte arbejdsmiljøchef i HORESTA, Vivi Nedergaard Lambert, fokus på det aktuelle billede i hotel- og restaurationsbranchen.

Log ind