Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Prolog har netop åbnet en ny kaffebar på Papirøen i København K. Kaffebaren er kædens fjerde og følger efter filialer i Kødbyen, på Østerbro og ved Flintholm. Det skriver MigogKbh.
Siden åbningen i Kødbyen har Prolog markeret sig som en af hovedstadens mest passionerede aktører inden for specialkaffe. Med nøje udvalgte bønner og et skarpt fokus på bryggeteknik har de tiltrukket både lokale og turister.
Udover friskbrygget kaffe tilbyder Prolog også hele bønner til hjemmebryg. Caféen har tidligere været aktiv i udlandet med en pop-up i Japan, men hjemmemarkedet i København er fortsat i fokus.
Læs hele historien på migogkbh.dk
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA: Rekordår for beskæftigelsen i hotel- og restaurationsbranchen
24-02-2026
-
Strawberry udpeger ny HR-direktør: Har tidligere arbejdet i Danmark
24-02-2026
-
HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler
24-02-2026
-
Dansk Folkeparti vil skrotte kildesortering efter debat om affaldsgebyrer
24-02-2026
-
Brøchner Hotels åbner suitekoncept i Carlsberg Byen
24-02-2026
-
HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres
24-02-2026
-
Historisk herregårdshotel til salg for 27 mio. kr.
24-02-2026