Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Subway har fundet sin nye øverste direktør i Jonathan Fitzpatrick, der tidligere har haft ledende stillinger hos blandt andet Burger King og senest været CEO i Driven Brand. Det skriver Fødevarewatch.

Jonathan Fitzpatrick fremhæver Subways stærke brand og ønsker at styrke samarbejdet med franchisetagere, øge salget og sikre global vækst.

I Danmark har Subway kun én restaurant tilbage – i Kolding – men det ventes at ændre sig markant. Nordic Bites Group Oy, der er nordisk franchisetager, planlægger at åbne nye spisesteder i blandt andet Randers, Ishøj, Glostrup og Slagelse i løbet af næste år.

På længere sigt sigtes der mod over 600 restauranter i Norden inden 2032, heraf et tocifret antal i Danmark. Det skal være med til at genetablere kæden, som tidligere havde mere end 20 danske restauranter.

Læs hele historien på Fødevarewatch.dk

Log ind