Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
På Melsted Badehotel lidt udenfor Gudhjem har de indgået en aftale med et nyt forpagterpar til restauranten. Det skriver Turisme24.
Og selvom det i år er to nye forpagtere, der står klar til at tage imod restaurantens gæster til april, vil de dog ikke være fremmede for de besøgende, der tidligere har slået et smut forbi det bornholmske badehotel.
Det drejer sig nemlig om kokken Martin Nick Hansen, der var de tidligere restauratører Troels Madsen og Daniel Kruses højre hånd i køkkenet hele deres første sæson på Melsted Badehotel. Han har derudover været køkkenchef på Fredensborg Badehotel i Rønne.
Læs hele historien på turisme24.dk
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Optimeet 2026 udvider med nye formater og spor
06-11-2025
-
Restaurantbranchen oplever vækst – men inflation dæmper effekten
06-11-2025
-
Core Hospitality runder 2.000 værelser med udvidelse i Esbjerg
06-11-2025
-
HORESTA inviterer til valgdebat om turisme og erhverv i København
06-11-2025
-
Airbnb-snyd fører til samråd: Minister varsler stramninger
06-11-2025
-
Fastfood løfter sig i kvalitet og tiltrækker flere gæster
06-11-2025
-
Digitale værktøjer vinder frem i restaurantbranchen
06-11-2025
-
Moxy Hotel åbner i Aarhus’ nye Sydhavnskvarter
06-11-2025
-
Henrik Specht takker af efter fire årtier i rejsebranchen
06-11-2025
-
Hæder til Danhostel Stevns for ekstraordinært værtskab
06-11-2025