Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Der er stor mangel på arbejdskraft i restaurationsbranchen på Bornholm.

Det fortæller Christian Froberg, regionsformand for HORESTA på Bornholm, i et interview med DR P4 Bornholm. Han oplever, at rekrutteringsudfordringer fylder hver eneste dag hos virksomhederne i branchen.

Ifølge Christian Froberg er det ikke kun et lokalt fænomen – der er tale om en generel udfordring for hotel- og restauranterhvervet flere steder i landet.

Manglen på kvalificerede medarbejdere påvirker både drift og serviceniveau, og behovet for løsninger er presserende, særligt i højsæsonen, hvor presset er størst.

Lyt til hele indslaget på DR P4 Bornholm

Se også

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

Log ind