Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Carsten Lambrecht er fratrådt som landechef for King Food Danmark, der driver Burger King-kæden herhjemme. I stedet træder Adam Parkinson, direktør for Burger King Skandinavien, midlertidigt ind i rollen som adm. direktør.

King Food Danmark har været master franchisetager for Burger King i Danmark i mange år og står bag mere end 50 restauranter landet over.

Virksomheden har haft økonomiske vanskeligheder de seneste år, og i 2023 blev underskuddet på 20,9 mio. kr., en smule mindre end året før. Ifølge regnskabet skyldes resultatet blandt andet stigende råvarepriser, der i gennemsnit steg over 40 pct.

Det har ført til besparelser, særligt på personaleområdet. På trods af underskuddet udtrykker ledelsen optimisme omkring fremtiden og forventer en mere effektiv og lønsom drift. Regnskabet for 2024 er endnu ikke offentliggjort.

Læs hele historien på FødevareWatch

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Brancheoptimisme i 2026 trods global uro og stigende omkostninger

Dansk turisme går ind i 2026 med rekordhøjt forbrug og høj beskæftigelse. HORESTAs direktør Jeppe Møller-Herskind fremhæver særligt gastroturisme og politisk opbakning som drivkræfter. Trods inflation og global uro oplevede dansk turisme et stærkt 2025.

Turismebranchen blandt de største jobskabere i Danmark

Hotel- og restaurationsbranchen har haft markant jobvækst siden 2022 og spiller en vigtig rolle i den samlede danske beskæftigelse. HORESTA fremhæver branchens betydning og behovet for international arbejdskraft.

Log ind