Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er svært at klage over prisen på den nye restaurantkæde Bouillon. Og selvom prisen er skruet helt ned på den franske bistro, så er det stadig lykkedes at levere et overskud i første regnskab. Det skriver Finans.

Den første restaurant åbnede på Frederiksberg i september sidste år og i april i år åbnede der en Bouillon i Aarhus. Og så er det planen, at den franske bistro skal indtage Odense til september. 

Frederiksberg restauranten kom ud af 2023 med et overskud på 678.000 kr.

Læs hele historien på finans.dk

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Tivoli leverede vækst og flere gæster i 2025

Flere gæster og stigende omsætning gjorde 2025 til et historisk godt år for Tivoli. Resultatet giver ifølge ledelsen et solidt udgangspunkt for nye investeringer og forventninger om et 2026 på niveau med det seneste år.

Log ind