Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Ejerne af den populære restaurant har haft en hård tid de seneste 12 måneder. Derfor er Restaurant MOS nu sat til salg. Det skriver Helsingør Dagblad.
Det er ikke mere end et par år siden, at Helsingør Dagblads madanmelder gav restauranten pæne ord med på vejen, og ejerparret drømmer da også om, at restauranten skal føres videre under nye ejere.
Det er på baggrund af et udfordrende 2024, at Anders Dolleris og Maria Glerup har valgt at trække stikket og sætte deres hjertebarn til salg.
”2024 har ikke været det nemmeste år hos MOS. Vi har været ramt af langtidssygdom, hvilket har sat tankerne i gang og tingene i perspektiv,” skriver parret.
Læs hele historien på helsingordagblad.dk
30-01-2026
30-01-2026
30-01-2026
30-01-2026
30-01-2026
30-01-2026
30-01-2026
Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.
Kæden har allerede én restaurant i Danmark, men ambitionen er høj. Nu åbnes der op for nye lokationer.
Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.
