Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Lasse Holm Boje fra restauranten i Silkeborg er landets bedste McDonald's-chef.

Det ligger fast efter burgerkædens eget award-show, hvor Lasse Holm Boje snuppede titlen og blev hyldet på scenen som den bedste ud af 106 restaurantchefer i Danmark. Det skriver MidtjyllandsAvis.dk.

På Nørrevænget i Silkeborg er ejer Jan Dahl både stolt og glad på Lasse Holm Bojes vegne. Ifølge den lokale franchisetager er det fuldt fortjent, at lederen i Silkeborg får hæder.

Lasse Holm Boje har tillige erfaring fra Jan Dahls burgerrestauranter i henholdsvis Randers og Viborg. For tre-fire år siden blev han restaurantchef i Silkeborg.

Læs hele historien på midtjyllandsavis.dk

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Ny rekord: 150.000 arbejder på hoteller og restauranter

Beskæftigelsen i hotel og restaurantbranchen nåede i juli 152.743 personer, viser nye tal fra Danmarks Statistik. Det er ny brancherekort, og så er det knap 7.000 flere end året før. Internationale medarbejdere står for næsten halvdelen af fremgangen.

Hotel- og restaurantbranchen runder 150.000 ansatte

Hotel- og restaurantbranchen har passeret 150.000 ansatte, viser nye beskæftigelsestal for juli. HORESTA glæder sig over branchens stærke jobvækst og fremhæver internationale medarbejderes store betydning for fremgangen.

Log ind