Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

København, Aarhus og Aalborg har på mindre end tre uger besluttet at sænke eller helt fjerne gebyrerne for udeservering.

I Aalborg bliver det fra næste år gratis for restauranter og caféer at have udeservering, mens kommunen samtidig afsætter 250.000 kr. årligt til tilsyn med reglerne.

København sænker gebyret og vil fremover tage højde for virksomhedernes størrelse. I Aarhus reduceres gebyret, så erhvervslivets samlede udgifter til udeservering falder med 3 mio. kr. i både 2027 og 2028.

Maria Olafsson, politisk chef i HORESTA, glæder sig over udviklingen og fremhæver, at de tre kommuners beslutninger anerkender, at udeservering ikke alene gavner restauranter og caféer, men også bidrager til aktivitet i byerne.

Læs hele historien på FødevareWatch

Læs også mere på Avisen.dk

Læs også mere på Turisme.nu

Dansk gastronomi i verdensklasse: Alchemist kåret som verdens tredje bedste restaurant

Tre danske restauranter har i nat sikret sig flotte placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Alchemist er kåret som verdens tredje bedste restaurant, mens Kadeau indtager en imponerende ottendeplads og Jordnær er nummer 40. Det er en anerkendelse, der styrker Danmarks position som gastronomisk rejsemål, lyder det fra HORESTA.

Tidligere hotelchef bliver vicedirektør i Den Gamle By

Nina Carlslund tiltræder 16. november som vicedirektør i Den Gamle By i Aarhus. Efter 13 år som hoteldirektør hos Scandic og en periode som administrerende direktør for Danske Hoteller skal hun nu arbejde med gæsteoplevelser, drift og forretningsudvikling.

Log ind