Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Grillen Burgerbar har begæret sine restauranter på Vesterbrogade og Christianshavn konkurs.
Ifølge seneste regnskab havde Vesterbrogade et underskud på 12.679 kr., mens Christianshavn tabte 1,1 mio. kr. Grillen Group, der står bag kæden, fremlagde ved årets start et samlet underskud på 12,3 mio. kr. og igangsatte en omstruktureringsplan.
Tidligere på året blev tre andre restauranter lukket, og kædens kurator, Anders Hoffmann Kønigsfeldt, udtalte, at man fokuserer på at bevare de resterende restauranter.
Før lukningerne havde kæden otte restauranter og 51 ansatte.
Læs hele historien på Fødevarewatch (kræver login)
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
- 
                            
Unge hotel- og restauranttalenter hædret på HORESTA Årsdag 2025
31-10-2025
 - 
                            
Fremtiden i fokus på rekordstor årsdag hos HORESTA
31-10-2025
 - 
                            
Rasmus Munk fra Alchemist vinder The Best Chef Awards for andet år i træk
31-10-2025
 - 
                            
Regeringen vil investere i turisme og stramme grebet om Airbnb
31-10-2025
 - 
                            
Nu åbner Rox Resort i Køge
31-10-2025
 - 
                            
Danhostel finder ny direktør med kædeerfaring
31-10-2025
 - 
                            
Fire arkitektteams i kapløb om nyt verdensarvscenter i Roskilde
31-10-2025
 - 
                            
Støj fra restaurantgæster skaber splid i Indre By
31-10-2025