Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Grillen Burgerbar har begæret sine restauranter på Vesterbrogade og Christianshavn konkurs.

Ifølge seneste regnskab havde Vesterbrogade et underskud på 12.679 kr., mens Christianshavn tabte 1,1 mio. kr. Grillen Group, der står bag kæden, fremlagde ved årets start et samlet underskud på 12,3 mio. kr. og igangsatte en omstruktureringsplan.

Tidligere på året blev tre andre restauranter lukket, og kædens kurator, Anders Hoffmann Kønigsfeldt, udtalte, at man fokuserer på at bevare de resterende restauranter.

Før lukningerne havde kæden otte restauranter og 51 ansatte.

Læs hele historien på Fødevarewatch (kræver login)

Se også

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

Log ind