Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Få måneder efter at Treetop Restauranten på Munkebjerg Hotel i Vejle har skiftet køkkenchef, får gourmetrestauranten nu også en ny restaurantchef.
Den nye restaurantchef er Andreas Kobs Laursen, der kommer fra en stilling som tjener på Michelin-restauranten Lyst på Vejle Lystbådehavn. Han tiltræder sin nye stilling 1. april.
Andres Kobs Laursen er ikke noget ubeskrevet blad i restaurationsbranchen. Han opnåede for nylig en bronzemedalje i konkurrencen om at blive "Årets Tjener".
Læs hele historien på vafo.dk (kræver login)
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Ishockey-VM gav hotelbranchen medvind i maj
16-07-2025
-
Møns Klint bliver ny dansk verdensarv
16-07-2025
-
Bocuse d'Or Akademiet hædres for gastronomisk talentudvikling
16-07-2025
-
Uenighed om turistskat splitter Fanø
16-07-2025
-
Blåvand presses af turister i højsæsonen
16-07-2025
-
Hængekøjehotel åbner i Nordsjælland
16-07-2025