Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det går stærkt i det faaborgensiske restaurationsliv i øjeblikket. Desværre på den lidt kedelige måde. Få dage efter, at det blev kendt, at forpagteren af Heimdal, Anders Jacques, er gået konkurs, står det nu klart, at også Faaborgs ældste restauration, Trekroner, lukker, skriver Fyens.dk.

Det var parret Carina Aagaard Nielsen og Henrik Baunehøj Jensen, der i foråret overtog forpagtningen, og de åbnede den 2. juli med blandt andet den klassiske æggekage på menuen. Men forleden blev der så sat et skilt i vinduet om, at de nu desværre lukker.

Læs hele historien her.

Se også

Flammen henter svensk landechef til ekspansion

Kædens svenske væksteventyr er rykket tættere på virkelighed, efter at ny profil er hentet ind til at stå i spidsen for ekspansionen. Flammen oplever samtidig rekordresultater og vil også åbne flere restauranter i Danmark.

Log ind