Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hvem skal bygge vores huse, klippe vores hår og sikre os en gourmetoplevelse ud over det sædvanlige, hvis antallet af unge, der vælger en erhvervsuddannelse, ikke står mål med fremtidens behov?
Statsminister Mette Frederiksen brugte en del af sin nytårstale på at understrege behovet for faglært arbejdskraft og den nye SVM-regerings ønske om at styrke erhvervsuddannelserne blandt andet gennem bedre muligheder for at tage en erhvervsuddannelse med mindre teori og mere praksis, som man kender det fra den gammeldags mesterlære.
Spørger man direktør Gitte Bargholt fra Kold College er mesterlære dog ingen mirakelkur i forhold til at tiltrække flere elever.
”Mesterlære eller Ny Mesterlære kommer aldrig til at opfylde de politiske målsætninger om at få flere unge direkte fra grundskolen til at vælge en erhvervsuddannelse. I den sammenhæng er Ny Mesterlære ligegyldig, men for det ældre segment er ordningen fantastisk. Det er typisk dem, der har prøvet noget andet og gerne vil ud at arbejde med det samme, der går i mesterlære. Samtidig slipper de for en skoleperiode på SU, så ordningen giver god mening for dem,” siger hun til Fyens.dk.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA satte fokus på arbejdsmiljø på TV2 News
21-12-2025
-
HORESTA Play: Sovino Brands deler erfaringer med at optimere betalingsløsning
21-12-2025
-
Restaurationsbranchen viser styrke i 2025 trods pres på økonomien
21-12-2025
-
Beskæftigelsen i hotel- og restaurationsbranchen bygger videre på stærk fremgang
21-12-2025
PRESSEKLIP
-
Events uden bøvl: Nye regler letter vejen for udenlandsk arbejdskraft
19-12-2025
-
Lars Larsen Group planlægger nyt hotel
19-12-2025
-
Turismeforsker: 2025 var stabilt – 2026 kræver nytænkning og balance
19-12-2025
-
Arp-Hansen udskyder overtagelse af Brøndums Hotel
19-12-2025
-
Ny lukkelov skal styrke turismen i mindre byer
19-12-2025
-
Internationalt: Atari lancerer gaming-hotel
19-12-2025
-
Airbnb får millionbøde i Spanien for ulovlige boligannoncer
19-12-2025