Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Cafeen på Fængslet i Horsens får nye forpagtere fra oktober. De nuværende tre partnere bag Spisehuset 8F har valgt at stoppe med udgangen af september, skriver Horsens Folkeblad.
De tre partnere, Paw Ranum samt Casper og Birgitte Poulsen, har ønsket at bruge kræfterne på nye projekter. Casper og Birgitte Poulsen er således i gang med at forberede åbningen af et nyt fiskehus på Hou Havn "Køst".
De nye forpagtere bliver Claus Bang og Maria Krogh Bang. Claus Bang er køkkenchef på Odder Parkhotel, men har længe haft en drøm om selv at drive et madsted, fremgår det af en pressemeddelelse på Fængslets hjemmeside.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026