Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Restore Restaurants tilbyder tre gratis rådgivningsforløb til restauranter i hovedstaden i efteråret 2022.
Hvert forløb afvikles som en fire timers workshop. Her vil eksperter med hands on-erfaring hjælpe dig med at lægge en effektiv og overskuelig handlingsplan med udgangspunkt i netop dine behov, udfordringer og muligheder.
De tre rådgivningsforløb
Hvordan 'brander' man sig selv overfor eksisterende og nye medarbejdere?
At finde og holde på de rette medarbejdere er en stor udfordring for de fleste (i branchen). På dette rådgivningsforløb får du metoder og konkrete ideer og tiltag til, hvordan du kan at gøre det rigtige for din virksomhed.
Forbedrer din indtjeningen gennem bedre prissætning
Hvornår er prisen fair? Hvordan kan man hæve prisen og uden at få ondt i maven? Hvordan skal man forholde sig til stigende råvarepriser?
Hvordan arbejder du med bæredygtige storytelling?
På dette rådgivningsforløb bliver du selv i stand til at omsætte dine egne bæredygtighedshistorier til konkrete historie på tværs af dine sociale medier.
02-01-2026
02-01-2026
02-01-2026
02-01-2026
02-01-2026
02-01-2026
02-01-2026
HORESTAs medlemsanalyse viser, at flertallet af hoteller i 2025 har forbedret bundlinjen, selv om både råvarepriser og lønninger er steget.
Fælledparken lægger rammer til det populære spilevent, som ventes at tiltrække titusindvis af gæster og skabe betydelige turismeindtægter. København indgår i eksklusivt globalt værtskab.
Ny medlemsanalyse fra HORESTA viser forbedrede bundlinjer og solid efterspørgsel hos flertallet af hotellerne, selv om især priserne på råvarer er steget kraftigt.
