Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Kommunalbestyrelsen i Hvidovre besluttede tirsdag aften at tildele kontrakten om forpagtning af det nye spisested i Kulturhus Risbjerggaard til LOCA Management.
Folkene bag LOCA Gruppen driver i forvejen en række virksomheder inden for restaurationsbranchen og bæredygtig gastronomi. De ejer og driver bl.a. restauranterne STUDIO, Almanak i Operaen og Mission Green i København.
”Jeg er rigtig glad for, at det er lykkedes at finde nogle dygtige og erfarne folk til at drive det nye spisested i Kulturhus Risbjerggaard. Samtidig er det lykkedes at finde en forpagter, som har fokus på bæredygtig gastronomi og med en forståelse for, at det er et levende hus med teater og foreninger. Så jeg tror, at Hvidovres borgere har meget godt i vente - jeg glæder mig i hvert fald til at byde det nye spisested velkommen i Hvidovres nye kulturelle kraftcenter,” siger borgmester Anders Wolf Andresen.
14-12-2025
14-12-2025
14-12-2025
14-12-2025
14-12-2025
14-12-2025
Kæden har allerede én restaurant i Danmark, men ambitionen er høj. Nu åbnes der op for nye lokationer.
Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.
Til december åbner endnu en McDonald’s i det sydjyske – denne gang i Kolding Syd. Bag står den erfarne franchisetager Michael Rolver, som udvider sin portefølje.
