Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurant Mash overtræder loven med åbne øjne, når de nægter at modtage kontant betaling. Det handler om medarbejderens sikkerhed, skriver Aarhus Stiftstidende. Mash har syv restauranter, men det er kun i Aarhus, man ikke kan betale med kontanter.

”Det er besværligt og dyrt, og så er det utrygt for vores ansatte at håndtere kontanter. Det er for vores medarbejderes og gæsters skyld, at det er slut med kontanter,” siger Mikkel Glahn, partner og marketingchef i Mash.

Han mener, at det er på tide, at loven laves om. Den stammer fra en tid, hvor man ikke havde Mobilepay, siger han.

Læs hele historien her.

Københavns Kommune risikerer at bremse det byliv borgerne ønsker mere af

77 pct. af københavnerne er tilfredse med udbuddet af restauranter og natteliv i byen, og mere end halvdelen ønsker endnu flere tilbud i deres nærområde. Alligevel lægger Københavns Kommunes nye restaurations- og nattelivsplan 2025 op til mere kontrol og færre muligheder for branchen.

Log ind