Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Restaurant Limfjordens Hus i Glyngøre er blevet kåret som Årets Læreplads 2022 på Uddannelsescenter Holstebro, skriver Nordjyske.
”Limfjordens Hus har udmærket sig ved at være utrolig gode til at inddrage deres elever og i samarbejde med eleven skabe rum for individuel udvikling. De skaber trygge rammer, der giver plads til, at eleverne kan udfolde sig fagligt og socialt, og de formår at udfordre eleverne på et tårnhøjt fagligt niveau,” siger Uddannelseschef på UCH, Jan Emtkjær Jensen.
Det faglige udbytte af at være lærling på Limfjordens Hus blev cementeret, da Nicolai Gjedde, der indstillede restauranten til prisen som Årets Læreplads, modtog en sjælden guldmedalje til sin svendeprøve i gastronomi i september 2022.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025