Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Knap 100 elever fra forskellige fag mødtes tidligere på måneden på Hotel Nyborg Strand til inspirationsdagen Fremtidens Fundament. Initiativet er sat i gang for at styrke motivationen hos elever i hotel og restaurationsbranchen og dermed mindske frafald.

Det er Hotel Nyborg Strand, der står bag idéen, og de beskriver dagen som en investering i branchens fremtid. Programmet bød på oplæg og øvelser med fokus på selvindsigt, kommunikation, ansvar og teamwork. Coach Ulrik Lynge omsatte temaerne til konkrete værktøjer, som eleverne kan bruge i hverdagen.

Pia Svane, der er chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering i HORESTA, fremhæver, at formålet er at styrke eleverne under uddannelsen og øge tilknytningen til branchen. En af deltagerne, Amanda Bodholdt fra Hansenberg i Kolding, beskriver dagen som motiverende og styrkende. Ambitionen er, at arrangementet fremover afholdes to gange årligt.

Læs hele historien på Turisme24

Se også

Wolt forventer lavere vækst efter rekordår

Efter flere år med kraftig fremgang forventer Wolt Danmark, at væksten flader ud i 2026. Selskabet vil derfor hente mere vækst fra andre områder end traditionel takeaway.

HORESTA tog debatten om drikkepenge i DR Aftenshowet

Skal man give drikkepenge i Danmark? Det spørgsmål var omdrejningspunktet, da HORESTA forleden deltog i DRs Aftenshowet. Budskabet var klart: Ingen er forpligtede til at give drikkepenge, men det er en måde at vise anerkendelse på.

HORESTA advarer mod dansk turismeskat

Erfaringer fra Amsterdam viser ifølge HORESTA, at turismeskat ikke mindsker antallet af besøgende. Organisationen peger i stedet på bedre styring af gæstestrømme og regulering af korttidsudlejning.

Log ind