Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Folkene bag pizzakæden Gorm’s har en finger med i spillet, når Bjørn & Delfino i næste uge slår dørene op på i Københavns Sydhavn, hvor også sushikæden Letz Sushi og vinbaren Anløbet ligger, skriver MigOgKbh.dk.

Restaurantchefen på Bjørn & Delfino er Sebastian Randrup, og hvis navnet lyder bekendt, er det med god grund. Sebastian Randrup er nemlig kendt som blandt andet GO’ Morgen Danmark-kok og kogebogsforfatter.

Når nu det er folkene bag Gorm’s, der har skabt Bjørn & Delfino, er der selvfølgelig pizza på menuen, men her spiller den runde, italienske klassiker kun en birolle.

Læs hele historien her.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind