Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det er nok næppe noget, der direkte kan mærkes på tallerknerne i gourmetrestauranten det kendte Ruths Hotel i Gl. Skagen - men alligevel kan en helt ny økonomisk satsning få stor effekt på mulighederne for at drive det eksklusive hotel. Det fastslår i hvert fald den administrerende direktør Tom Boye overfor Nordjyske.
Selskabet bag hotellet - Ruths Hotel A/S - er netop lykkedes med at købe et større areal af Frederikshavn Kommune. Ruths Hotel må betale 3,8 millioner kroner for arealet, og planen er, at der nu skal laves personaleboliger på stedet.
”Hvis ikke vi gør noget for at skabe attraktive forhold, så mister vi evnen til at tiltrække medarbejdere til Skagen, og derfor investerer vi i fremtiden for at sikre vores position,” siger Tom Boye.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025