Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I alt har Pincho Nation fire restauranter og omkring 150 ansatte, og det er på vegne af medarbejderne, at direktør og medindehaver Flemming Christophersen raser mod de mennesker, som kommer i restauranten og kræver at betale for mad og vin med sedler og mønter.
”Jeg kan ikke acceptere kontantbetalernes adfærd, for de kloger sig på reglerne og er ubehagelige overfor personalet. For mig handler alt det her grundlæggende om at beskytte mine ansatte overfor den slags kunder,” siger restauratøren.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025