Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurationsbranchen går ind i et politisk efterår med flere dagsordener, der kan få direkte betydning for virksomhedernes drift og økonomi. HORESTA peger blandt andet på nye EU-regler om emballage, det udvidede producentansvar og fødevaremomsen som centrale områder.

Ifølge HORESTAs politiske chef Maria Olafsson stiller emballagereglerne store krav til virksomhedernes dokumentation og praktiske implementering. HORESTA fremhæver, at reguleringen skal kunne håndteres i praksis.

Fødevaremomsen er også højt på dagsordenen. HORESTA advarer mod, at samme måltid kan få forskellig moms, afhængigt af om det spises på restauranten eller som takeaway, og vil arbejde for, at restauranter bliver omfattet af den endelige model.

Samtidig fremhæver Maria Olafsson gastroturisme som et vækstområde. HORESTA håber, at 40 mio. kr. fra turismepuljen bliver udmøntet til gastroturisme.

Læs hele historien på FødevareWatch

Se også

HORESTA: Nye momsregler kan ramme små virksomheder hårdt

Regeringen foreslår i finanslovsforslaget for 2027 at fremrykke momsbetalingen for landets mindre virksomheder. HORESTA advarer om alvorlige konsekvenser for virksomhedernes likviditet og opfordrer derfor regeringen til at bevare de nuværende frister.

184 danske hoteller med i søgsmål mod Booking.com

Over 18.000 europæiske hoteller kræver erstatning fra Booking.com for tidligere prisklausuler. Søgsmålet omfatter 184 danske hoteller, og det samlede krav kan løbe op i flere milliarder euro plus renter.

Log ind