Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
For et års tid siden satte Mona og Ejvind Kjeldsen Jensen deres livsværk til salg. Og nu er Restaurant Lilleheden i Hirtshals så solgt, skriver Nordjyske.
”Papirerne er skrevet under, men undervejs i processen har jeg sagt nej til flere henvendelser, fordi jeg ville have, at kvaliteten skulle være i orden med en ny ejer,” siger Ejvind Kjeldsen Jensen.
Fra årsskiftet skifter restauratør-kasketten til Christoffer Ramberg, der er køkkenchef på Lilleheden. Han og samleveren Pernille Hansen - de har tre børn - har købt stedet sammen med Kristan Ritter Larsen, der også er i ejerkredsen. Salgsprisen er ikke oplyst, men oprindeligt blev restauranten sat til salg for 12,5 millioner kroner.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Joe & The Juice sætter turbo på global ekspansion
13-05-2025
-
Scandic opruster: Flere hoteller og ny franchise-strategi i Danmark
13-05-2025
-
Fremgang i Københavns Lufthavn trods global uro
13-05-2025
-
Turister belønnes igen for grøn adfærd i København
13-05-2025
-
Global uro får flere danskere til at overveje ferie hjemme
13-05-2025
-
Den norske stat træder ind som medejer i Norwegian
13-05-2025
-
Hotel Vildbjerg skal finde ny køkkenchef
13-05-2025