Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
For et års tid siden satte Mona og Ejvind Kjeldsen Jensen deres livsværk til salg. Og nu er Restaurant Lilleheden i Hirtshals så solgt, skriver Nordjyske.
”Papirerne er skrevet under, men undervejs i processen har jeg sagt nej til flere henvendelser, fordi jeg ville have, at kvaliteten skulle være i orden med en ny ejer,” siger Ejvind Kjeldsen Jensen.
Fra årsskiftet skifter restauratør-kasketten til Christoffer Ramberg, der er køkkenchef på Lilleheden. Han og samleveren Pernille Hansen - de har tre børn - har købt stedet sammen med Kristan Ritter Larsen, der også er i ejerkredsen. Salgsprisen er ikke oplyst, men oprindeligt blev restauranten sat til salg for 12,5 millioner kroner.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Dansk milliardær skaber liv på Hotel Hornbækhus: Renoverer for 30 mio. kr.
06-01-2026
-
Skyggehoteller i København fortsætter trods tilsynssag
06-01-2026
-
Turismeminister: Vi skal fra strategi til handling i 2026
06-01-2026
-
Forgæves rekrutteringer begrænser branchevækst
06-01-2026
-
Tre Bühlmann-hoteller samles under én direktør
06-01-2026
-
Hotelplan ved Amager Strand i modvind
06-01-2026
-
Brancheoptimisme i 2026 trods global uro og stigende omkostninger
06-01-2026
-
Turismebranchen blandt de største jobskabere i Danmark
06-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel solgt: Genåbner til foråret
06-01-2026