Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Endnu må nordjyske restauranter spejde langt efter en Michelin-stjerne. Men på hjemmebane i Danmark så styrer Nordjylland i høj grad. Det blev der sat en tyk streg under sent søndag, da Den Danske Spiseguide uddelte priser ved en stor prisuddeling på Himmerland Golf & Spa, skriver MigOgAalborg.dk.
I tæt kamp med blandt andre Esmee og Koan fra København samt den nykårede Michelin-stjerne restaurant Mota i Nykøbing Sjælland, så var det Ruths Hotel i Nordjylland, som løb med Årets Gennembrud.
“Det er en uvurderlig anerkendelse af vores dedikerede indsat med at udvikle det gastronomiske niveau i Gl. Skagen,” lyder det fra Ruths Hotel.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025