Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Endnu må nordjyske restauranter spejde langt efter en Michelin-stjerne. Men på hjemmebane i Danmark så styrer Nordjylland i høj grad. Det blev der sat en tyk streg under sent søndag, da Den Danske Spiseguide uddelte priser ved en stor prisuddeling på Himmerland Golf & Spa, skriver MigOgAalborg.dk.
I tæt kamp med blandt andre Esmee og Koan fra København samt den nykårede Michelin-stjerne restaurant Mota i Nykøbing Sjælland, så var det Ruths Hotel i Nordjylland, som løb med Årets Gennembrud.
“Det er en uvurderlig anerkendelse af vores dedikerede indsat med at udvikle det gastronomiske niveau i Gl. Skagen,” lyder det fra Ruths Hotel.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026