Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Nu udvider nogle af Aalborgs mest erfarne restauratører med endnu et spisested. Det er Mads Hyllested og Kim Jeppesen som har besluttet, at Aalborg fortjener en lille bid af Spanien, skriver MigOgAalborg.dk.
I forvejen har Mads Hyllested de populære restauranter Applaus og Bistro Dejavu. Kim Jeppesen har sammen med Anne Menendez Restaurant Nam på Vesterbro samt Restaurant Menendez. Trioen ejer desuden hovedparten af Restaurant SMAEK.
“Vi har længe været forelsket i det spanske køkken, og især det her med at sidde og spise mange forskellige små retter. Det er faktisk en tanke, vi har gået med længe, at Aalborg manglede en spansk tapas-restaurant, og nu var tiden inde til at slå til,” fortæller Mads Hyllested til MigogAalborg.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Marriott udvider i København med opkøb af CitizenM
29-04-2025
-
HORESTA advarer mod Københavns Kommunes nye nattelivsplan
29-04-2025
-
Danske kokke- og tjenerelever henter sølv ved nordiske mesterskaber 2025
29-04-2025
-
Ruths Hotel sikrer millionoverskud trods vejrets luner
29-04-2025
-
Norske Spenn udvider med Reitan Retail – danske hotelgæster får flere fordele
29-04-2025
-
Danske Hoteller vil vokse videre med ny kapitaludvidelse
29-04-2025
-
Hvide Sande-serie skaber massiv opmærksomhed om Vestkysten
29-04-2025
-
Bornholmsk strandhotel satser på helårsturisme efter ny SKI-aftale
29-04-2025
-
Kokke og entusiaster skal dyste til DM i Bålmad
29-04-2025