Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I 2019 vandt Ahaaa – Arabic Cuisine førstepladsen i VM i falafel, da konkurrencen blev afholdt i Malmö. Nu har de samme ejere åbnet en ny mellemøstlig søsterrestaurant med masser af god smag og rigeligt med spyd, mezza og kærlighed, skriver MigOgKbh.dk.

I samme ånd, som sikrede førstepladsen i VM i falaffel i 2019, er den nye restaurant, Levanten, sat i verden for at levere på smag og kvalitet gennem enkle og gennemførte retter.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind