Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hvad har den britiske dronning Elizabeth, skuespilleren Tom Cruise og forretningsmanden Richard Branson til fælles? De har alle spist på den flydende restaurant Jumbo, der længe har været et berømt vartegn i Hongkong. Men nu er den kæntret og sunket. Det skriver BBC, ifølge BT.dk.

Det er kun få dage siden, man besluttede sig for at bugsere den væk fra havnen, hvor den har ligget i næsten 50 år – og blandt andet har medvirket i en James Bond-film. Men under flytningen gik det galt, da Jumbo-restauranten kæntrede ude i Det Sydkinesiske Hav.

Ifølge Aberdeen Restaurant Enterprises, der står bag, er man »meget kede af hændelsen«.

Læs hele historien her.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind