Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Jette Nielsen og Christian Outzen købte Hotel Løkken Strand-bygningen i 2016 med en målsætning om at lave et lille hyggeligt tophotel i byen, skriver Ligeher.nu.

”Vi har brug for at tilbyde vores gæster god mad på hotellet for at tiltrække gæster hele året, så derfor åbner vi nu restauranten. Og det er dejligt at kunne byde lokale og andre gæster i byen velkommen på vores hotel, selvom de ikke skal sove hos os,” fortæller Jette Nielsen.

Konceptet på Hotel Løkken Strand bliver et lille menukort med fokus på gode og allerhelst helt lokale råvarer til fornuftige priser. Som chefkok er ansat Rico Stableben, som har mange års erfaring fra Løkkens restaurationsliv.

Læs hele historien her.

Hotel Insights 2026 - Vejle

kl. 09.00-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Hotel Insights 2026 - København

kl. 08.30-13.30

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind