Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Køkkener i daginstitutioner, skoler og kantiner får nu hjælp til at omsætte De officielle Kostråd til konkrete måltider.
Fødevarestyrelsen lancerer de nye "Kostråd til Måltider" ved en livestreaming d. 27 januar 2022 kl. 14.00.
Det kræver ingen tilmelding.
02-01-2026
02-01-2026
02-01-2026
02-01-2026
02-01-2026
02-01-2026
02-01-2026
Røde belægninger i opvaskemaskiner og gamle nudler på gulvet udløste kritik fra Fødevarestyrelsen og en bøde på 5000 kr.
Finanslovsforslag afsætter midler til klimamærke fra 2026, men flere aktører tvivler på, at mærket kan nå at blive klar.
Et nyt Danmarkskort viser nu vej til mere end 3.500 spisesteder med Det Økologiske Spisemærke. Kortet skal styrke synligheden og understøtte en grønnere udvikling i den professionelle madsektor.
