Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Brewpub i København håber på, at de gældende restriktioner med frist til 31. januar lempes. Og at det bliver med mulighed til at holde åbent til mindst midnat fra og med næste måned, skriver TV2.dk.
”Det ville et lille skridt, men vil gøre en virkelig stor forskel,” siger direktør Jens Mortensen.
I øjeblikket er det ikke muligt for barer, restauranter og caféer at skænke alkohol efter klokken 22. Og en time senere skal samtlige gæster være uden for døren. Det er et økonomisk benspænd, som har fået mange til at lukke frem for at holde hjulene i gang i et lavere gear.
”Men det er forskellen på at kunne tjene penge og så ikke at gøre det. Den lille time gør så meget og at få mulighed for at holde åbent til midnat, vil jeg betegne som en beskeden løsning,” siger Brewpub-direktøren.
Hos HORESTA viser en medlemsundersøgelse, at 47 procent af medlemmerne i København, der driver café eller restaurant, frivilligt har lukket for hanerne som på Brewpub. Uden for København er tallet 27 procent.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Styrk din ESG-rapportering med ESG Monitor
05-12-2025
PRESSEKLIP
-
Vejle får nyt hotel med 87 værelser
05-12-2025
-
Udeblivelser koster københavnsk restaurant 150.000 kr.
05-12-2025
-
Danske Hoteller fejrer 35 år med fokus på lokal forankring
05-12-2025
-
Ny aftale med Forsvaret sikrer fremtiden for Aarhus Airport
05-12-2025
-
Nordsjællandsk grillkæde åbner nyt spisested
05-12-2025
-
Politikere drømmer om festivalplads og kæmpearena i København
05-12-2025
-
Ny formand skal styrke madkulturen i Danmark
05-12-2025
-
Delte meninger om autocampere i turismeerhvervet
05-12-2025