Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
MAD Academy arbejder for at frigøre det uudnyttede potentiale i restaurationsbranchen og for at gøre kokke, kantinemedarbejdere og tjenere i stand til at bidrage til den bæredygtige og grønne omstilling.
Det sker gennem to kurser ‘Environment & Sustainability’ og ‘Leadership & Business’, hvor man på fem intensive dage transformere den nyeste viden fra verdens førende eksperter til håndgribelige værktøjer, som deltagerne kan bruge i deres daglige arbejde.
MAD Academy afholder kurser gennem hele året, og alle der arbejder i hotel- og restaurationsbranchen kan ansøge. Det er muligt at søge støtte til deltagelse på MAD Academy.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Dansk milliardær skaber liv på Hotel Hornbækhus: Renoverer for 30 mio. kr.
06-01-2026
-
Skyggehoteller i København fortsætter trods tilsynssag
06-01-2026
-
Turismeminister: Vi skal fra strategi til handling i 2026
06-01-2026
-
Forgæves rekrutteringer begrænser branchevækst
06-01-2026
-
Tre Bühlmann-hoteller samles under én direktør
06-01-2026
-
Hotelplan ved Amager Strand i modvind
06-01-2026
-
Brancheoptimisme i 2026 trods global uro og stigende omkostninger
06-01-2026
-
Turismebranchen blandt de største jobskabere i Danmark
06-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel solgt: Genåbner til foråret
06-01-2026