Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I hjertet af Vejle tårner byens første skyskraber sig op blandt byens huse. Engang rummede bygningen det Hotel Australia. I dag er det hotelkæden Cabinn, som ejer hotellet. I receptionen tager den 49-årige Dorte Kobel, imod. Hun blev for nyligt ansat som hotellets nye chef, skriver Ugeavisen Vejle.
”Jeg sagde et andet godt job op som landechef for Lilly Brudekjoler for at komme hertil. For straks da jeg så et jobopslag om stillingen, tænkte jeg, at hvis jeg skulle tilbage til hotelbranchen, så skulle det være nu. Og nu er jeg kommet hjem.”
At Dorte Kobel nu er kommet hjem, kan forstås i mere end én betydning. Både fordi hun oprindeligt har arbejdet i hotelbranchen gennem mange år, og fordi hun tidligere har været ansat på stedet, da det hed Hotel Australia.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026