Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I år findes vinderen af Årets Ret med Gris for tiende gang til lanceringen af spiseguiden White Guide. Det skriver Ritzau, som fortæller, hvordan toppen af dansk gastronomi i en årrække har bevist, hvordan grisekødets nuancer kan foldes ud på nye, velsmagende og innovative måder.  

Læs hele historien her.

Se også

Log ind