Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
På Restaurant Campus Bornholm skal kokke og ernæringsassistenter senere på måneden dyste i det bornholmske mesterskab. Både kokkeeleverne og ernæringsassistenterne får i konkurrencerne til opgave at fremstille op til flere retter mad, som herefter skal præsenteres for et dommerpanel. Det skriver Bornholms Tidende.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026