Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
På Restaurant Campus Bornholm skal kokke og ernæringsassistenter senere på måneden dyste i det bornholmske mesterskab. Både kokkeeleverne og ernæringsassistenterne får i konkurrencerne til opgave at fremstille op til flere retter mad, som herefter skal præsenteres for et dommerpanel. Det skriver Bornholms Tidende.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025