Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Tal fra Danmarks Statistik viste i august, at hele 80 pct. inden for hotel- og restaurantbranchen oplever mangel på arbejdskraft, mens bookningerne strømmer ind. Det skriver Børsen.
Den store efterspørgsel opleves bl.a. på Hotel Koldingjord.
”Vi er tilbage på fuld styrke. Vi har aldrig haft så travlt, som vi har lige nu,” siger Peder Madsen, der er administrerende direktør på Hotel Koldingfjord, som har ansat 124 medarbejdere henover sommeren, men som fortsat mangler at få besat fem fuldtidsstillinger.
”Det er et kæmpe problem. Lige nu forspilder vi en chance for at hente noget af det tabte fra coronakrisen tilbage,” lyder det fra Kristian Nørgaard, politisk chefkonsulent i HORESTA.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025