Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Når Younes Ibrahim Deaibes fra november tiltræder som adm. direktør i pizzakæden Ild Pizza vil fokus være på udviklingen af pizzakædens eksisterende koncepter og varesortiment, mens planerne om ekspansion sættes på pause. Det skriver FødevareWatch.

Det er Elias Grøftholdt Tychsen, der i de seneste ni måneder har stået i spidsen for den aarhusianske pizzakæde. Derved bliver det anden gang på et år, at Ild Pizza skifter direktør.

Læs hele historien her.

Se også

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind